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9 月 28 日，江西景德鎮(zhèn)一場(chǎng)文旅推廣座談會(huì)上，因獨(dú)特經(jīng)營(yíng)風(fēng)格走紅網(wǎng)絡(luò)的 “雞排哥” 李俊永格外引人注目。會(huì)上，他明確表示：“馬上就是國(guó)慶了，我們工作的重心，嚴(yán)格把控食品的安全，把控衛(wèi)生問題?！?這番務(wù)實(shí)的發(fā)言，不僅體現(xiàn)了他對(duì)經(jīng)營(yíng)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，更契合了景德鎮(zhèn)國(guó)慶期間保障游客體驗(yàn)的需求。
當(dāng)晚，景德鎮(zhèn)市文化廣電旅游局官方賬號(hào)發(fā)布視頻，正式授予李俊永 “景德鎮(zhèn)文旅推介官” 稱號(hào)，并為其頒發(fā)榮譽(yù)證書。這一官方認(rèn)可，讓這位原本在街頭擺攤的雞排攤主，成為了景德鎮(zhèn)文旅宣傳的 “新名片”。視頻評(píng)論區(qū)里，有網(wǎng)友提議 “希望給雞排哥國(guó)慶假期期間安排幾位義工”，景德鎮(zhèn)文旅官方迅速回復(fù) “安排了安排了，志愿者設(shè)備工服什么的都安排在路上了”，快速響應(yīng)的態(tài)度收獲網(wǎng)友點(diǎn)贊。
此前官方還透露，為應(yīng)對(duì)國(guó)慶期間可能激增的客流，當(dāng)?shù)爻枪懿块T已為 “雞排哥” 成立了 2-4 人的工作專班，專門負(fù)責(zé)維持?jǐn)偽滑F(xiàn)場(chǎng)秩序、引導(dǎo)顧客有序購(gòu)買；“十一” 期間，專班人手還可能根據(jù)實(shí)際情況增加，確保游客既能順利品嘗到熱門雞排，又不會(huì)因排隊(duì)混亂影響體驗(yàn)。
42 年景德鎮(zhèn)情：從普通攤主到 “情緒價(jià)值擔(dān)當(dāng)”
“雞排哥” 李俊永是江西南昌人，卻與景德鎮(zhèn)有著深厚的羈絆 —— 他今年 48 歲，在景德鎮(zhèn)已生活了 42 年，早已把這里當(dāng)作第二故鄉(xiāng)。多年來，他的雞排攤憑借 “出攤時(shí)間固定、產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定、風(fēng)格親民” 的特點(diǎn)，積累了大批忠實(shí)顧客，不少學(xué)生和本地居民每天都會(huì)按時(shí)到攤位前，只為一份熟悉的美味。
真正讓他在網(wǎng)絡(luò)走紅的，是其經(jīng)營(yíng)中 “快溢出來的情緒價(jià)值”。網(wǎng)友調(diào)侃稱 “6 元的雞排賣出了 60 元的情緒價(jià)值”，更有人總結(jié)出他的攤位 “買雞排送心理咨詢”“買雞排送雞湯” 的獨(dú)特屬性。許多網(wǎng)友被他充滿活力的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)感染，紛紛對(duì)其工作畫面進(jìn)行 “二創(chuàng)”，讓他的影響力進(jìn)一步擴(kuò)大。
9 月 27 日下午 2 點(diǎn) 40 分，距離 “雞排哥” 常規(guī)出攤時(shí)間還有一段時(shí)間，攤位前就已排起了等待的隊(duì)伍，足見其受歡迎程度。而他那些自帶 “魔性” 的經(jīng)典語錄，更是被網(wǎng)友一一記下，成為大家熱議的話題：從 “美味即將到來” 的期待預(yù)告，到 “請(qǐng)把你的塑料袋打開” 的固定提醒；從 “誰給我掃 0.01 元，這將是無法原諒的” 的幽默堅(jiān)持，到 “你可以拒絕我，但是請(qǐng)你不要拒絕美味” 的真誠(chéng)推薦；還有 “你可以虧待自己，但不能虧待自己的胃” 的暖心勸告，“如果不及時(shí)吃，導(dǎo)致雞排不脆，我將停止對(duì)你的售賣” 的品質(zhì)堅(jiān)守…… 每一句都充滿個(gè)人特色，讓人印象深刻。
網(wǎng)友還總結(jié)出 “雞排哥” 的經(jīng)營(yíng)原則：每天 4 點(diǎn) 30 分以后不再接散戶訂單；對(duì)學(xué)生格外照顧，學(xué)生購(gòu)買比路人便宜 1 元，但 12 點(diǎn)以后購(gòu)買則會(huì)貴 1 元，他笑稱這是 “懲罰你不堅(jiān)定的選擇”；裝雞排的塑料袋永遠(yuǎn)敞開，搭配那句標(biāo)志性的 “請(qǐng)把你的塑料袋打開”，既方便又充滿儀式感。
寵妻顧家顯溫情，婆媳和睦成加分項(xiàng)
除了獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，“雞排哥” 對(duì)妻子的珍視與尊重，也是網(wǎng)友喜愛他的重要原因。他曾多次在鏡頭前坦言，自己的爆火離不開 “雞排嫂” 的辛勤付出：“我人生最大的成功是選對(duì)了老婆。她品性好、性格好，對(duì)別人真誠(chéng)友善，非常勤勞，為家庭付出很多?！?為了避免誤解，他還特意強(qiáng)調(diào) “跟各位網(wǎng)友強(qiáng)調(diào)一下，這是我唯一的一個(gè)老婆”。
談及與妻子的相識(shí)，“雞排哥” 笑著回憶，過程十分 “中規(guī)中矩”—— 是通過親戚介紹認(rèn)識(shí)的，當(dāng)時(shí)兩人經(jīng)常書信往來，在文字交流中逐漸加深了解，后來便順理成章地結(jié)婚生子。“她付出了很多，不僅要照顧家庭，也和我一樣要出攤，有時(shí)候一天要出好幾次?！?言語間滿是對(duì)妻子的心疼與感激。
走紅后，“雞排哥” 的媽媽也時(shí)常來幫忙，有趣的是，老人家總是繞到不遠(yuǎn)處 “雞排嫂” 的攤位上搭把手，卻很少給自己兒子幫忙。面對(duì)這種 “偏心”，“雞排哥” 故作委屈地調(diào)侃：“我心想，我到底是不是她的親生兒子，是不是從小就是撿來的?！?這番幽默的吐槽，不僅展現(xiàn)了一家人其樂融融的氛圍，更讓網(wǎng)友感受到他真實(shí)可愛的一面，也讓 “雞排哥” 的形象更加豐滿立體。
隨著 “十一” 國(guó)慶假期的到來，身為 “景德鎮(zhèn)文旅推介官” 的 “雞排哥”，無疑將成為景德鎮(zhèn)街頭一道獨(dú)特的風(fēng)景線。他用一份小小的雞排，傳遞出對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守、對(duì)生活的熱愛，更成為連接游客與這座城市的溫情紐帶，為景德鎮(zhèn)的文旅發(fā)展注入了別樣的煙火氣與活力。
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