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深秋的上饒鄱陽縣蓮花山鄉(xiāng)，被漫山的柿子染上了溫暖的底色 —— 近日，以 “豐景蓮花山，盛柿滿山紅” 為主題的第九屆柿子旅游文化節(jié)，在蓮花山鄉(xiāng)人民廣場熱鬧啟幕，八方游客循著果香而來，共赴這場秋日的豐收之約。
主會場：廣場里的豐收盛宴，煙火氣裹著甜香
清晨 8 點的蓮花山鄉(xiāng)人民廣場，早已是人聲鼎沸。路邊的攤位一字排開，村民們的籮筐里堆得滿滿當(dāng)當(dāng)：紅彤彤的柿子、毛茸茸的獼猴桃、飽滿的板栗、晶瑩的蜂蜜…… 叫賣聲、討價還價聲交織在一起，空氣里滿是清甜的果香與質(zhì)樸的煙火氣。
55 歲的吳雪英站在自家攤位前，臉上滿是欣慰的笑容。“每年柿子節(jié)我都來，帶來的柿子從來沒剩過！” 她指著身后堆成小山的橢圓柿子介紹，這些都是自家種的八成熟鮮柿，1 元一個，曬干的柿餅則賣 5 元一斤。來往的游客絡(luò)繹不絕，不少人拿起柿子嘗鮮，甜潤的口感讓大家贊不絕口。
蓮花山鄉(xiāng)的柿子產(chǎn)業(yè)，源于當(dāng)?shù)赜凭玫姆N植傳統(tǒng)與優(yōu)越的生態(tài)條件。坐擁蓮花山國家森林公園，這里的氣候、土壤都特別適合柿子生長。早年村民們只是上山采摘野柿、制作柿餅，沒想到因口味絕佳深受游客喜愛?？傻K于地處偏遠(yuǎn)、交通不便，柿子曾長期面臨 “好貨難賣” 的困境。直到 2014 年，村民們自發(fā)辦起第一屆柿子旅游文化節(jié)，才讓這份 “山間甜果” 走出了大山，并且一辦就是九年。
“我們的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)好，全靠柿子節(jié)搭臺！” 蓮花山鄉(xiāng)計林村副支書吳莉燕做土特產(chǎn)銷售已有 10 多年，她告訴記者，每次節(jié)慶都會收集村民的自產(chǎn)好物統(tǒng)一售賣，如今干貨不僅賣到江蘇、浙江、上海，最遠(yuǎn)還能送到新疆。讓她印象最深的是一戶浙江游客，今年 “五一” 嘗過當(dāng)?shù)氐南愎侥径竽钅畈煌?，這次特地驅(qū)車趕來采購，還連連稱贊 “這里空氣好，人更熱情淳樸”。接下來，村里還打算學(xué)直播帶貨，讓蓮花山的特產(chǎn)走得更遠(yuǎn)。
廣場上，57 歲的游客王金舉著手機(jī)，正跟遠(yuǎn)方的家人視頻：“你看這蜂蜜多好，朋友下午也來，咱們一起挑點特產(chǎn)！” 鏡頭里，滿攤的山貨讓家人連連叮囑 “多買點”；另一邊，從謝家灘鎮(zhèn)慕名而來的程秋雯第一次參加柿子節(jié)，手里提著兩大袋柿子和板栗，笑得滿足：“等下再買些粉條、年糕，順便在這兒好好逛逛！”
分會場：魯村的曬秋畫卷，古樹下的柿子趣
與此同時，魯村野生柿子園分會場的熱鬧絲毫不減。走進(jìn)魯村，先從樹齡 800 年的 “江西桂花樹王” 下穿過，古樸的香氣還未散盡，滿眼的柿紅便撞入眼簾 —— 這是魯村獨有的曬秋盛景：家家戶戶的房前屋后，圓形竹匾整齊排列，里面鋪滿了待曬的柿子；村民們在院子里熟練地清洗、去蒂、削皮，指尖翻飛間，一分鐘就能處理好一個黃彤彤的柿子。據(jù)介紹，做柿餅是個細(xì)致活，得白天曬、夜間收，連續(xù)七天靠霜風(fēng)帶走澀味，才能留下滿口甘甜。
魯村柿子園的由來，藏著一段鄉(xiāng)土故事。早年范姓先人在此聚居，發(fā)現(xiàn)柿子既有食用價值又能換錢，便自發(fā)栽種，經(jīng)過一代代嫁接培育，慢慢形成了如今的特色果園。園里 300 多棵柿樹都是改良的優(yōu)良品種，結(jié)出的柿子呈雞蛋形，直徑約 3.5 厘米，頂端帶個小突尖，霜降前后成熟，紅透的果實又甜又無澀味。
在野生柿子園里，隨處可見 “柿業(yè)有成”“柿柿如意” 的紅色寄語牌，掛在枝頭與碩果相映成趣。50 多棵原生柿樹未經(jīng)人工干預(yù)，枝椏間掛滿紅柿，與村莊的裊裊炊煙構(gòu)成一幅寧靜的鄉(xiāng)村畫卷。村民們說，每棵樹能摘 300 斤柿子，但大家總會特意在枝頭留些紅柿，“給鳥兒也留點口糧”。
節(jié)慶的高潮，當(dāng)屬趣味十足的柿子比賽。采摘區(qū)里，“一個、兩個、三個……” 的計數(shù)聲與歡笑聲此起彼伏。參賽者握著六米長的 “柿滴子”，仰頭瞄準(zhǔn)枝頭的果實；當(dāng)?shù)卮迕駝t背著背簍，靈活地攀上樹干，最快的人一口氣摘了 60 多個。拼圖區(qū)也很熱鬧，大家爭分奪秒地復(fù)原秋日柿子主題圖案，連小朋友都湊在跟前，看得格外認(rèn)真。
柿子節(jié)里的鄉(xiāng)村振興：從 “賣果子” 到 “興旅游”
“最初辦柿子節(jié)，就是想幫村民把柿子賣出去，沒想到還帶火了鄉(xiāng)村旅游！” 蓮花山鄉(xiāng)黨委書記孔凌波坦言，如今的柿子節(jié)早已不止是 “賣果大會”—— 不僅柿子、柿餅銷量年年漲，野生蜂蜜、手工粉皮、茶葉、茶油等特產(chǎn)也跟著走俏；更重要的是，依托蓮花山國家森林公園的好生態(tài)，越來越多游客來這里賞自然美景、吸天然氧吧、體驗風(fēng)土人情、吃特色美食。截至 2023 年，當(dāng)?shù)匾逊N了 2 萬株柿子樹，預(yù)計 3 年后就能進(jìn)入豐產(chǎn)期。
孔凌波介紹，蓮花山鄉(xiāng)的好風(fēng)景遠(yuǎn)不止柿子園：有雷打石、九流坑瀑布這樣的自然景觀，也有千年古剎白云寺、蘇維埃政府舊址這樣的人文與紅色印記?！按禾炷苜p花采茶，夏天可消暑納涼，秋冬來品柿賞桂、看紅色遺址，四季都有玩頭！” 接下來，鄉(xiāng)里計劃繼續(xù)擴(kuò)大柿子種植面積，研發(fā)柿子深加工產(chǎn)品，把 “蓮花山柿子之鄉(xiāng)” 的品牌做得更響，還要打造成森林康養(yǎng)休閑勝地，歡迎全國游客來做客。
夕陽西下，魯村的竹匾里，金紅的柿子在余暉中泛著光。這一匾匾的物產(chǎn)，是大自然的饋贈，更是村民對美好生活的期許。就像當(dāng)?shù)厝顺Ｕf的：“吃了蓮花山的柿子，一年都能好‘柿’連連。” 這場深秋的 “曬秋”，曬的是果實的甜，更是蓮花山鄉(xiāng)蒸蒸日上的 “豐” 景。
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